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Jamaican Jerk Chicken

Jamaican Jerk Chicken

Dopo aver cotto Beer Can Chicken, Whole Chicken, Spatchcocked Chicken, Wings, Thighs, etc. etc., ora ho voluto provare il Jamaican Jerk Chicken. Il Jerk è uno stile di affumicatura/cucina nativa in Giamaica, in cui la carne viene strofinata o marinata, … Continua a leggere

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